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Nouvelle carte de printemps au Roof
01.04.2025 • LE ROOF • 12 à 14h et 19h à 22h
Savourez le printemps au Roof
Au Roof, le printemps se dévoile à travers une carte élégante et raffinée imaginée par la Cheffe Lori Moreau, célébrant la fraîcheur des produits de saison. Nos entrées délicates, telles que les petits pois, une tartelette croustillante à la ricotta, menthe fraîche et citron confit annoncent des plats d’exception comme les ravioles aux asperges ou le turbot en cuisson douce et ses paupiettes de blettes en farce fine.
Pour sublimer cette expérience, nos desserts, dont la fraise, textures de fraises, sablé au sarrasin, crème légère au basilic, viennent apporter une touche finale d'une grande légèreté.
Une invitation à savourer le printemps dans toute sa splendeur.
Réservez votre table avec vue imprenable sur le quartier historique, en plein cœur de Cannes et laissez-vous séduire par une parenthèse épicurienne au sommet.
Rendez-vous au 5ème étage du Five Seas by Inwood Hotels.
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Ouvert tous les jours.
Restaurant panoramique - 12 à 14h et 19h à 22h
Lounge bar - 11h à 00h30
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