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Le Roof - Restaurant

Restaurant Panoramique by Le Roof
évasion gourmande la tête dans les nuages 

Perché sur le toit du Five Seas, le Restaurant panoramique by Le Roof allie créativité culinaire et gourmandise, tout en offrant une vue exceptionnelle sur Cannes. La Cheffe Lori Moreau sublime les produits locaux à travers une carte inventive, qui ravira les gourmets de tous horizons. 

LA CHEFFE LORI MOREAU

Formée à l’École Ferrandi et auprès du Chef étoilé Alain Pegouret, Lori Moreau incarne une étoile montante de la gastronomie, alliant maîtrise technique et passion pour les produits frais et de saison. 

Le Roof - Cheffe

LOCAL & ACCESSIBLE

Inspirée par les savoir-faire des producteurs locaux, la Cheffe s’approprie les saisons et les terroirs avec une grande maîtrise, en particulier des jus qu’elle n’hésite pas à venir servir elle-même en salle, pour parfaire l’expérience. 

Le Roof - Restaurant

OASIS TROPICAL

Ce jardin secret végétalisé s’anime, et la partition gourmande qu’offrent la Cheffe et son équipe révèle tout ce qu’elle a de meilleur.

Le Roof - Restaurant
Le Roof - Brunch

LE BRUNCH DU DIMANCHE

Chaque dimanche à partir de 12h, dégustez le brunch imaginé par notre Cheffe Lori Moreau. Dans un moment de partage décontracté, petits et grands se régaleront d’une sélection de mets créatifs, d’œufs bio cuits à la demande, d'avocado toasts, de gambas croustillantes, de brioche perdue, de croque-monsieur à la truffe, de crêpes et pancakes.